sabato 31 marzo 2012

31/03/2012

buongiorno!!!!!

Oggi e ieri fa davvero caldo!!!

Ieri mi sono pappata: caffè e latte scremato; la piadina di crusca con yoghurt greco e salmone affumicato; carote bollite con 3 gocce d'olio; fiocchi di latte; e alla sera le melanzane lasagnate!!  Mhhhhh quanto adoro i giorni con le verdure!!!

Oggi so gia che il menu prevede a mezzogiorno sovracosce di polo al forno belle secche come piace a me con carciofini e alla sera asparagi con uovo e sottiletta light!!!  Gnammmm!!

Domani pesata!

In teoria le due settimane le "compio" lunedi ma finchè son da mia madre mi peso la domenica a casa mia.

Baci!!!!!!!!!

venerdì 30 marzo 2012

30/03/2012

buongiorno!!!!

Oggi una stupenda giornata calda!!!  Che bello!!!  Oggi pomeriggio orto!!!

Ieri eran 10 giorni di dukan e in tutto ho perso 2.8 kg... pensavo un po' di piu dato che nei primi due giorni avevo gia perso 2 kg!! Ma va bene cosi, da domenica ho perso 300 grammi e ora sono 68.5 kg!!

Ieri ho mangiato:caffè e latte scremato, la mezza tortina protal del giorno prima; polpettone fatto con trita, uovo, crusca ripieno di affettato di petto di pollo e fiocchi di latte; mezza confezione di fiocchi di latte; ancora il polpettone e poi una caramella!

La caramella non doveva esserci ma avevo un po' la pressione giu e allora....

Quindi si continua!! Meno male che oggi è il giorno delle verdure!!|  Siiiiii!!!

A domani belle!!!

mercoledì 28 marzo 2012

29/03/2012

Buongiorno!!

Oggi non riesco piu a dormire...son sveglia dalle 5 uff....

Ieri e oggi PP (proteine pure) e ho mangiato: caffè e latte scremato; pesce fatto in padella; una confezione di fiocchi di latte;4 surmi; mezza torina protal fatta da me; petto di pollo ai ferri e affettato di pollo dopo davamti la tv.


TORTINO MORBIDO MORBIDO E UMIDO AL CACAO




2 cucchiai di crusca d'avena

2 cucchiai di latte in povere
2 cucchiai di maizena
6 misurini di dolcificante (dose per sei caffè per capirci)
2 cucchiaini di cacao magro
1 uovo
1 yoghurt magro da 125ml
1 pizzico sale
mezza bustiina lievito per dolci

mescolare ben bene tutto senza particolare procedura; foderare una teglia di carta forno bagnata e strizzata;infornare a forno gia caldo a 180° circa 20 minuti (prova stecchino). Il sapore è ottimo!! Dura due giorni sia PP che PV; riempie un sacco!!! Rimane molto morbida e umida, quasi appiccicosa, fate attenzione quando la levate dalla carta forno


Per il peso penso di pesarmi dopo che faccio un salto a casa e vi dirò in 10 giorni che ho perso!!baci!!!!!!

28/03/2012

ciaooo!!!

Oggi post sul tardi!!

Ieri giornata PV, proteine e verdure!

Ho mangiato: caffè e latte scremato con dolcificante; una zucchina ripiena con fiocchi di late, total (yoghurt greco) e trita con un mare di erbette!!: al pomeriggio la piada croccante senza nulla; alla sera ancora 2/3 zucchine ripiene e davanti la tv ravanelli!!

domani saranno 10 giorni di dukan!! Mi peserò ma la bilancia di mia madre è scema...

Vedremo!!!

a domani!!!

martedì 27 marzo 2012

27/03/2012

Ciaoooo!!!!!

Mamma mia...oggi ho lo stomaco che mi scoppia!! Ieri sra in fame nervosa ho mangiato di tutto di piu!!!ovviamente il consentito ma una marea!!!!! Oggi giornata depuro che ho un mal di pancia!!!

Dunque...provando a riassumere ho mangiato:caffè e latte con dolcificante; una piadina alla crusca che dopo vediamo in dettaglio; insalata fagiolini con uovo sodo e tonno con yoghurt greco come salsina; latte con un cucchiaino di cacao magro; salmone affumicato; surimi; cetriolo e ravanelli; una confezione di fiocchi di latte e un pezzetto di cioccolato! L unica cosa che avrei dovuto evitare era il pezzetto di cioccolato avendo gia mangiato due tollerati...ma oggi un po di cyclette e pappa leggera a mezzogiorno e via!!


PIADINA CROCCANTE ALLA CRUSCA


2 cucchiai di crusca d avena
1 cucchiaio di crusca di grano
circa un cucchiaio di total fage (yoghurt greco)
sale
un cucchiaio di maizena

mescolare tutto aggiungendo poco alla volta lo yoghurt, l impasto deve risultare bello compatto e non troppo appiccicoso;


su carta forno tirarlo ben ben con un mattarello il piu che si riesce

in una padella antiaderente e tanto calda farlo cuocere circa un minuto per lato,



fare molta attenzione quando la si leva dalla carta forno perchè è ancora delicatissima!aiutarsi con una paletta!
farcire come si vuole!!


croccantissima!!!!!!! io lho farcita con un cucchiaio di total fage e salmone affumicato!non vedo l'ora arrivi domani per rimangiarla!!gnammmmm!!!!

Davvero ma davvero buona!!!
A domani bellissime!!!!!

lunedì 26 marzo 2012

26/03/2012

ciao!!!

la dukan va avanti! Che belle giornate finalmente!!  Oggi mi aspettano le erbacce nell orto......

Ieri mi sono pappata: caffè e latte, petto di pollo ai ferri, 2 confezioni di fiocchi di latte, un budino/cremina fatto da me, salmone affumicato.
Di certo non soffro la fame!!!!!!!!



una tazza di latte scremato, un cucchiaio raso di maizena, un tuorlo d'uovo e aroma a piacere!!in teoria andrebbe un cucchiaino di dolcificante ma l ho finito e ho messo un cucchiaino di zucchero!!!piccolo peccatuccio!!!cmq mettete tutto dentro un bricchetto, portate ad ebollizione e se volete cremina mangiate tiepido, altrimenti in frigor un paio d ore diventa un budino! 


Oggi finalmente verdure!siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!a domani belle!!!

domenica 25 marzo 2012

25/03/2012

Ciao!!!!
Oggi pesata.




In quasi una settimana (iniziata lunedì) ho perso 2.4 kg ma penso siano di più dato che ho il ciclo!!!

Ieri mi sono pappata: Caffè è latte scremato; una terrina con sul fondo 4 fette di petto di tacchino confezionato già affettato una scatoletta di fiocchi di latte e sopra due uova, ho messo tutto in forno coperto da stagnola per 15 min a 180° poi tolta la stagnola 10 min a 210° per fare la crosticina; merenda uno yoghurt e la sera petto di pollo in padella, una confezione di fiocchi di latte e affettato di petto di pollo.



Ecco le uova al forno!! davvero buone!!!



E qui siamo alla sera prima di andare a ballare! ;)  il piccolino si è divertito un mare!!!

A domani! non vedo l ora di poter mangiare verdure!!!!!!!!!



sabato 24 marzo 2012

24/03/2012

Buongiorno!!

Ah! che bello! starsene a casa sul tavolo, finestra aperta, caffè affianco e pc!

In cucina bollono spinacini e patate per il piccolo principino!
Io da oggi per due giorni PP ovvero proteine pure!!

Ieri ero in PV (proteine+verdura) e mi sono fatta una pappa spettacolo!!
Bè, a mezzogiorno ho mangiato gamberetti e surimi fatti in padella col limone e basilico con una bella insalata di pomodori condita con basilico, sale e un bel cucchiaio di yoghurt total 0%! che buoni!!
Per merenda bresaola, yoghurt e ancora pomodori! :)
E per cena........  TADA!!!



Le ho chiamate melanzane lasagnate!


prima ho fatto un ragù light con 400 gr di trita di bovino, mezza cipolla e una bottiglietta di passata di pomodoro e taaante erbette!! poi ci ho aggiunto 3 ricottinee light e ho fatto un bel sughetto. invece che la pasta si usano le melanzane grigliate, sughetto con taaaanto basilico, melanzane e cosi via. io ci ho messo pure dei pomodorini e uno strato intermedio con alcune sottilette light.mmmmh che buone!!!!!!! 
E tutto consentito perchè alla fine di sottilette light che sono un tollerato e puoi mangiane solo una al giorno ne ho messe 4 in tutto e di porzioni come nel piatto ne sono uscite 6!!

Settimana prossima sicuro ripeto!! Magari con le zucchine....o una bella salsina ricotta, fiocchi di latte e spinaci... vedremo!!!

A domani belle!!!  ;)


venerdì 23 marzo 2012

DUKAN!!

Uffi ragazze belle!!
Mi sono persa dai miei mille impegni e non ho piu scritto nulla.... per nulla motivata sono risalita a 71.2 e fine settimana scorso ho scaricato il libro della dieta dukan...dopo un iniziale e forte scetticismo ho trovato vari gruppi su internet e ho capito che ci sono due modi di vivere sta dieta.

1 quella che intendevo fare io, mangiare verdure crude o bollite e carne grigliata. metodo SBAGLIATO! cosi ti stufi dopo due giorni.

2 inventare e inventarsi delle ricette sfiziose con gli alimenti consentiti! metodo GIUSTO! che ci crediate o no ci sono una miriade di diete DUKAN/PROTAL! compresi dolci!!!




DUE PAROLE SU COME FUNZIONA.

Si divide in 4 fasi (vi spiego a grandissime linee)

ATTACCO varia da 1 a 10 giorni (io ne ho fatti 3 ma il sito me ne consigliava solo due) in questo periodo si possono assumere solo proteine pure (carne tutta tranne maiale, anatra e oca; pesce tutto, sia magro che grasso al naturale; frutti di mare tutti; uova max 4-5 tuorli a settimana, albumi a volontà; bevande light gassate; tisane; dolcificante e crusca di avena). io partivo da 71.2 e sono arrivata a 68.5 (e mi devono pure arrivare!!!). Questa fase viene anche chiamata PP (proteine pure).

CROCIERA (quella che sto facendo) va seguita fino al raggiungimento del peso prestabilito (il sito mi dice che il mio sarebbe 64.8 e fin ora mi sembra il piu sensato!!e quindi mi manca pure poco...ma mi sa che scendo almeno fin i 62....poi vedo!!!). sembra complicato ma non lo è. in crociera si aggiunge una fase di introduzione cibi nuova:le verdure!!!!! Sono consentite tutte tranne: patate, legumi, barbaietole e carote poche, cereali.
Si possono fare un po' come si vuole ma senza olio (spezie a volontà!!!).
In questa fase ci si sbizzarrisce con le ricette!! e vengono introdotti alimenti "tollerati" ovvero da assumere ma con restrizioni (ad es. maizena un cucchiaio, cacao amaro un cucchiaino, 2 quadratini cioccolato ecc).
Questa fase si chiama PV (proteine piu verdure).
Per tutta la durata della crociera si alterna PP+PV; di media si scegli o 1/1 o 5/5 ma è personale, l importante è che ad ogni giorno PP corrisponda un giorno PV; io ho scelto il 2/2.
Ovviamente le proteine dell attacco si mangiano lo stesso!!

La QUANTITà di cibo che si possono mangiare è ILLIMITATA, non esistono orari e restrizioni, se non per i cibi permessi e i tollerati che vanno misurati.

Le altre due fasi vanno a consolidare il peso guadagnato (anzi, perso!!!) e ve le spiegherò piu avanti!!!
Ora vi posto due ricette che mi sono pappata ieri in fase crociera PV niente foto perchè non ci ho pensato!!!


gnocchetti di crusca: le dosi sono per una porzione dukan ma vi assicuro che se si mangia un secondo o un po' di formaggio bastano anche per una porzione normale!!

2 cucchiai di crusca d avena2 cucchiai di crusca di grano 1 cucchiaio di maizena2 cucchiai di formaggio (io ho usato la ricotta light)sale, pepe e altri aromi (ad esempio noce moscata) a piacere.
Fare un bell impasto con gli ingredienti tutti, fare delle palline (da una porzione farne almeno 12 perchè poi gonfiano molto!!) e metterli in frigor almeno 2 ore (meglio farli al mattino per la sera).cuocere in abbondante acqua calda finchè non vengono a galla.la mia paura era che si sfacessero e invece ottimi!!


Pomodori ripieni freddi:con ste dosi escono 4 pomodori.
4 pomodori non troppo maturi
1 scatoletta di tonno senza olio
1 confezione fiocchi di latte light
un bel po' di erba cipollina (se piace o basilico o origano)
sale e pepe qb

in una terrina ho mischiato il tutto, i fiocchi, il tonno sgocciolato, l interno dei pomodori e l erba cipollina tagliuzzata; ho riempito i pomodori... ottimi!!

lunedì 12 marzo 2012

12/03/2012

Ciao!!!

Lo so, leggendo i miei post si nota un po' di incoerenza e pazzia... uff...

Dunque...sabato siamo andati alle giostre col piccolino e ci siamo divertiti un  mare!!!finalmente una giornata passata con la famigliola allegra, spensierata e felice!!!Mi ci voleva proprio!!!!




Da oggi ho deciso di seguire la dieta dello yoghurt e frutta...vediamo!! Dura 5 giorni e permette di perdere 3 kg... Mi peserò finiti i 5 giorni!!  Anche se in effetti se posso seguire solo 4 dato che venerdì vado dalla nonna a pranzo!!! Meglio di niente!!!

La trovate QUI

Oggi prevede:

  • prima colazione
    • un bicchiere d'acqua fresca (appena svegli)
    • 300 g di yogurt magro
    • tè leggero
  • pranzo
    • 300 g di yogurt magro
    • brodo vegetale
  • spuntino pomeriggio
    • 300 g di yogurt magro
    • tè leggero
    • frutta
  • cena
    • 300 g di yogurt magro
    • minestrone di verdura
    • una tazza di camomilla, tre prugne secche (prima di dormire)



    Vediamo come va!!!a domani!!!!



giovedì 8 marzo 2012

09/03/2012

Buongiorno!!

Ieri ho fatto la brava; ho mangiato: 2 caffè e latte senza zucch; minestrone due piatti; macedonia due tazzine; 6 fette di crudo, una fetta di pane, un pezzo di primo sale e due pomodori in insalata con cipolle; una pera per un totale di circa 1050 calorie.

Ho fatto 5 km di camminata bruciando circa 280 calorie.

Oggi starò un po' in giro! Al mattino dobbiamo andare in svizzera per far firmare al boy il contratto di lavoro che lunedì inizia!! Siamo troppo felici!!
Poi pranzo da mia mamma e al pomeriggio andiamo ai baracconi di paese col piccolino!! Ci si divertirà!

A domani belle!!

mercoledì 7 marzo 2012

08/03/2012

ciao!! Auguri a tutte le ragazze/donne che mi leggono!!!



Ieri stava andando tutto benissimo sul fronte dieta ma poi lla sera mi sono lasciata tentare da biscotti e latte!!ma sono rimasta sulle 1300 calorie credo; ho mangiato: 2 caffè e latte senza zucch; insalatona e 70 gr di prosc cotto; 2 carote e mezzo panino ai semi di girasole; minestrone 2 piatti e insalata con un pezzetto di ricotta dura; tazza da cappuccino di latte con un 8 biscotti.

Però ho camminato per quasi 6 km consumando 280 calorie e penso che stamattina lo farò ancora! Sperando che il tempo regga!!

A domani belle!!

07/03/2012

eccomi qui!!

Da ieri finalmente son riuscita a sentirmi abbastanza motivata da iniziare la dieta!

Infatti ho mangiato:  2 caffè e latte con un un cucchiaino di zuicchero; 70 gr di cotto con una insalatona condita (olio e sale); una pera e mezzo panino di semi di girasole; 3 piatti di minestra di verdure con ricotta stagionata grattugiata per un totale di 900 calorie circa.

Movimento nulla... ma oggi che è una bella giornata mi farò i miei 5 km di camminata!!

Ora scappo che ho la casa che è un disastro e pure io!!!

A domani!!!!!!!

lunedì 5 marzo 2012

NUOVO INIZIO

Ciao!!! Ieri sera ho fatto SCHIFO!!!!

Ho mangiato di tutto e di più e in quantità illimitata!!! Carne,affettato, pane, formaggio, pastaq al forno, patate al forno, gelato, cioccolato e torta......

E oggi ricomincio la planck!! Sarò monotona e in controsenso ma per almeno 3-4 giorni devo depurarmi!!! e quindi....



Uff.....ancora quel maledetto 7..... ma un kileto è di gonfiore dovuto allo strafogo di ieri.....

Vi posterò i vari risultati come l altra volta!!

Bacioni!!!!!!!!!!

sabato 3 marzo 2012

ECCOMI!!!!!!!!

In sti giorni avrete pensato: ma dove è finita sta qua???

Eccomi!!!  Ho un mucchio di cose da raccontavi...se vi  va mettetevi comodo con un bel caffè e leggete!!  ^^



Sul lato dieta peso 69.7 dunque ho quasi recuperato tutti i 3 kg persi con la planck ma la colpa è mia che a casa di mia madre per ora non mi sono trattenuta...

Se tutto va come dovrebbe starò a casa mia ancora una settimana e poi da mia madre fissa per un mese (11 aprile).

Per chi non lo sa spiego velocemente come mai...  Ottobre anno scorso dopo una serata in disco fermano il boy che siccome ha patente del camion tolleranza zero per alcool e quindi ritiro patente (manco fosse ubriaco!!per una birra....) va be....la cosa buona è che ha smesso totalmente di bere (non è che si alcolizzava prima però magari ci scappava qualche bicchiere di vino in più a pasto...).
Siccome lui lavora in Swiss a chiamata tramite agenzia; quando lo chiamano andiamo a dormire da mia madre che è piu vicina al confine perchè da noi sarebbe impossibile arrivarci...siamo a parecchi km e zero mezzi.......

Da mia madre mi è un po' impossibile seguire dieta ma ora ho delle novità!!

Punto uno la primavera!!! Mia mamma ha un orticello da condominio, quindi piccolino ma che è una giungla! Mi metto dietro e lo farò rifiorire!! Io adoro tenere il giardino e l'orto!!  L anno scorso ho avuto il mio primo orto e pomodori e zucchine erano meravigliose!!  Quindi settimana prossima avrò il mio bel da fare per distrarmi dal cibo  e bruciare calorie!!
Le belle giornate implicano pure belle passeggiate col mio piccolo!! Altro tempo via dal cibo e calorie bruciate!!!

Se tutto va bene sarò più tranquilla mentalmente! Non so voi ma io se sono stressata o nervosa o giu di corda mangio tanto...ma anche mangiassi poco ho notato che aumento lo stesso!!  Mi si appiccica tutto addosso!!! In teoria il boy (99%) in settimana va a firmare per un posto fisso in swiss e inizia lunedi non domani ma l'altro..... Sono cosi contenta!!  Questo implica un mucchio di cose!!  Ovvio ci sono 3 mesi di prova che ti posso licenziare da un momento all'altro (a parte che in swiss gli italiani sono SEMPRE licenziabili da un momento all'altro...) ma siccome ha gia lavorato per sta ditta tramite agenzia non ci dovrebbero essere problemi... Certo che al giorno d'oggi ormai il lavoro fisso non esiste più dato il numero di ditte che chiudono per fallimento un giorno con l'altro ma in Swiss lw cose dovrebbero andare leggermente meglio che in italia! Dunque in sostanza..... è gia due giorni che sono molto piu rilassata e "attiva", se le cose continuano cosi anche da mia madre posso riuscire a resistere a tutte le schifezze che tiene sempre in casa!! Lei riesce a mangiare solo uno o due biscotti per dire o una manciata di patatine...io no!!!!non riesco a limitarmi!!!







Chiuso il discorso dieta per un attimo vi volevo parlare di come guadagnare due soldini...due davvero perchè ovviamente non si diventa ricchi con internet!!!Ma io trovo che anche solo 15-20 euro al mese "regalati" siano un buon guadagno!!!

Il primo sito che vi do è 20dollar2surf In sostanza installate sul vostro computer una piccola  barretta pubblicitaria (potete chiuderla quando volete o aprirla solo di notte se lasciate pc acceso) e a fine mese i punti guadagnati vengono "trasformati" in soldi! Paga raggiunti i 20 dollari (15 euro). Per iscrivervi (gratis) clikate sul nome nel post.

Il secondo sito di cui vi voglio parlare è easyhits4free una PTC ovvero... Ogni giorno ci sono dei link di pubblicità che voi aprite per tot secondi (da 10 a 100), clikate il numero che vi salta fuori e voilà!!! Guadagnate soldini!!  Pagano già a 3 euro raggiunti.

Il terzo sito (ancora in fase beta quindi pre.lancio) è spotamico in sostanza si è pagati per vedere delle pubblicità video...non lo facciamo ogni giorno in tv? Qui lo facciamo e ci guadagniamo!! Il sito è in pre-lancio e appena la vostra e-mail sarà "accettata" riceverete un messaggio di conferma.

Il quarto si to è regaliperme. In sostanza è una raccolta punti che si possono convertire in premi on line(giochi pc, xbox play3, libri, ricariche telefoniche, abbonamenti riviste, dvd e molto altro!!!).come guadagno punti? Invitando gente, pubblicizzando il sito e facendo acquisti su siti sponsorizzati (tipo bon prix, bottega verde, d-mail, euronics on-line e un sacco di altri!)

Per me vale la pena dare un'occhiata, poi vedete voi!!




Tornando a parlare di dieta ieri ho mangiato: Tazzone metà latte metà caffè con un cucchiaino di zucchero, una tazza di latte con cacao e 10 biscotti, 2 quadrtatini di cioccolato con nocciole, una fetta di mortadella ai ferri con insalata verde e due fette di pane.

Oggi sicuro al mattino caffè e latte solito, a mezzogiorno solo minestrone con verdure "light" (sedano, carote, porro, pomodoro e zucchine con un cucchiaio da minestra di cereali misti a leguimi) perchè stasera vado da mio padre che è il suo compleanno..tra l altro oggi gli faccio la torta!!

Non so se mi collegherò tutti i giorni....

Arrivederci alla prossima!!!