Ok...bando alle cinance...parliamo di cose serie....prima di pasqua ero 65.5. stamattina 69.5.bene, perfetto, mi sta benissimo!!!testa di minchia che sono da pasqua non ho fatto altro che sgarrare, poi ieri sera mc e ciclo che dovrebbe arrivare mercoledi e quindi peso lievitato!!
da oggi un nuovo inizio... con SCARSDALE!!! :) mi mancava da provare, no??? :P
Due parole sulla dieta: me lha "passata" una mia amica compagna di dieta dukan, lei perchè è bloccata la fa, io perchè devo assolutamente riprendere il controllo sul cibo. è una dieta stretta, abb restrittiva, con pochi alimenti da mangiare e che dice di far perdere fino a 10 kg in 2 settimane. si divide in due fasi/menu, la prima fase non va fatta piu di due settimane per poi fare la seconda altre due settimane e poi non ho capito bene se si possono fare ancora due settimane di prima o no...ma credo di si e che funzioni apppunto a settimane alterne fino al raggiungimento del peso voluto, poi ovvio bisognrà fare mantenimento seguendo una dieta ipocalorica. Vi metto il menù delle fasi.
-Prima
fase della Dieta Scarsdale
-Colazione (uguale per tutti i giorni)
1 / 2 pompelmo o qualsiasi altro frutto di stagione, 1 fetta di pane integrale, caffè o tè (senza zucchero, panna o latte)
LUNEDI
-Pranzo: o pesce o pollo o tacchino o manzo, ma scarsi. (evitare gli insaccati), pomodori a fette, alla griglia o bolliti, caffè o tè.
-Cena: pesce o frutti di mare di ogni tipo, insalata mista e verdure a piacere, 1 fetta di pane integrale, pompelmo o frutta di stagione.
MARTEDI
-Pranzo: macedonia di frutta mista (a piacere), caffè o tè.
-Cena: hamburger magro alla griglia e pomodori, lattuga, sedano, olive, cavolini di Bruxelles o cetrioli. Caffè o tè.
MERCOLEDI
-Pranzo: tonno o salmone con limone o aceto, pompelmo, melone e frutta di stagione. Caffè o tè.
-CENA: Fettine di agnello, lattuga, pomodori, cetrioli, sedano, caffè o tè.
GIOVEDI
-Pranzo: 2 uova (cucinate in qualsiasi modo, ma senza grassi), ricotta a basso contenuto di grassi, zucchine, fagiolini e pomodori, 1 fetta di pane tostato, caffè o tè.
-Cena: pollo alla griglia o lessato e spinaci, peperoni, fagiolini (crudi o cotti) e caffè o tè.
VENERDI
-Pranzo: formaggio assortito, spinaci, 1 fetta di pane. Caffè o tè.
-Cena: pesce o crostacei, insalata mista con verdure fresche e cotte a piacere, 1 fetta di pane, caffè o tè.
SABATO
-Pranzo: macedonia di frutta (a piacere), caffè o tè.
-Cena: arrosto di tacchino o di pollo, insalata di pomodori e lattuga, pompelmo o frutta di stagione, caffè o tè.
DOMENICA
-Pranzo: pollo o tacchino freddo o caldo, pomodori, carote, cavolo (cotto), broccoli, cavolfiori, caffè o tè.
-Cena: bistecca alla griglia in abbondanza (qualsiasi taglio), insalata di lattuga, cetrioli, sedano e pomodori (tagliati o cotti), cavolini di Bruxelles, caffè o tè.
-Colazione (uguale per tutti i giorni)
1 / 2 pompelmo o qualsiasi altro frutto di stagione, 1 fetta di pane integrale, caffè o tè (senza zucchero, panna o latte)
LUNEDI
-Pranzo: o pesce o pollo o tacchino o manzo, ma scarsi. (evitare gli insaccati), pomodori a fette, alla griglia o bolliti, caffè o tè.
-Cena: pesce o frutti di mare di ogni tipo, insalata mista e verdure a piacere, 1 fetta di pane integrale, pompelmo o frutta di stagione.
MARTEDI
-Pranzo: macedonia di frutta mista (a piacere), caffè o tè.
-Cena: hamburger magro alla griglia e pomodori, lattuga, sedano, olive, cavolini di Bruxelles o cetrioli. Caffè o tè.
MERCOLEDI
-Pranzo: tonno o salmone con limone o aceto, pompelmo, melone e frutta di stagione. Caffè o tè.
-CENA: Fettine di agnello, lattuga, pomodori, cetrioli, sedano, caffè o tè.
GIOVEDI
-Pranzo: 2 uova (cucinate in qualsiasi modo, ma senza grassi), ricotta a basso contenuto di grassi, zucchine, fagiolini e pomodori, 1 fetta di pane tostato, caffè o tè.
-Cena: pollo alla griglia o lessato e spinaci, peperoni, fagiolini (crudi o cotti) e caffè o tè.
VENERDI
-Pranzo: formaggio assortito, spinaci, 1 fetta di pane. Caffè o tè.
-Cena: pesce o crostacei, insalata mista con verdure fresche e cotte a piacere, 1 fetta di pane, caffè o tè.
SABATO
-Pranzo: macedonia di frutta (a piacere), caffè o tè.
-Cena: arrosto di tacchino o di pollo, insalata di pomodori e lattuga, pompelmo o frutta di stagione, caffè o tè.
DOMENICA
-Pranzo: pollo o tacchino freddo o caldo, pomodori, carote, cavolo (cotto), broccoli, cavolfiori, caffè o tè.
-Cena: bistecca alla griglia in abbondanza (qualsiasi taglio), insalata di lattuga, cetrioli, sedano e pomodori (tagliati o cotti), cavolini di Bruxelles, caffè o tè.
-Seconda
fase della Dieta Scarsdale:
LUNEDI
-Colazione: latte scremato, 1 fetta di pane integrale e 1 agrume.
-Metà mattina: 1 yogurt magro
-Pranzo: insalata con 100 g di prosciutto cotto, 1 uovo, ½ tazza di piselli, 100 grammi di fagiolini lessati o asparagi al vapore, mezzo pomodoro a fette, 1 infuso di tè verde con dolcificante o amaro.
-A metà pomeriggio: gelatina di frutta
-Merenda: un infuso a scelta
-Cena: Tonno al naturale con lattuga, pomodori e cipolle, 1 fetta di pane e 1 tè.
MARTEDI
-Colazione: latte scremato, 1 fetta di pane integrale, 1 agrume.
-Metà mattina: prosciutto e formaggio, 1 fetta di pane.
-Pranzo: pollo senza pelle, verdure al forno o alla griglia, senza condimenti grassi, tè zuccherato.
-A metà pomeriggio: 1 yogurt magro
-Merenda: latte scremato, macedonia di frutta
• Cena: 3 uova ripiene di tonno naturale (il tonno sostituisce il tuorlo), con lattuga, cipolle, pomodori e 1 tè.
MERCOLEDI
-Colazione: latte scremato, 1 fetta di pane integrale con una fetta di prosciutto e formaggio cremoso.
-Metà mattina: frutta
-Pranzo: pesce alla griglia, lattuga, pomodori e cipolle, tè.
-A metà pomeriggio: 1 yogurt magro
-Merenda: latte scremato e gelatina di frutta
-Cena: bresaola,prosciutto crudo e cotto, 1 fetta di pane, tè con dolcificante preferito
GIOVEDI
-Colazione: latte scremato,1 fetta di pane tostato di grano con ricotta.
-Metà mattina: 1 mela
-Pranzo: funghi e zucchine, 200 g di petto di pollo alla griglia, tè.
-A metà pomeriggio: 1 yogurt magro
-Cena: pizza, tè.
VENERDI
-Colazione: latte scremato, 1 fetta di pane integrale con formaggio fresco.
-Metà mattina: frutta
-Pranzo: carne macinata di manzo magra con aglio e prezzemolo, pomodoro a fette e origano, insalata e cipolle, 1 fetta di pane, tè.
-A metà pomeriggio: 1 yogurt magro
-Merenda: latte scremato, gelatina di frutta
-Cena: verdure miste bollite con uova sode, tè.
SABATO
-Colazione: latte scremato, 1 fetta di pane integrale con una fetta di prosciutto e formaggio.
-Metà mattina: frutta
-Pranzo: formaggio di soia, zucca bollita, pomodori e cipolle, 1 fetta di pane, tè.
-A metà pomeriggio: 1 yogurt magro
-Merenda: latte scremato, macedonia di frutta
-Cena: pizza di carne magra (pomodori, peperoni, formaggio, origano al forno) con insalata, tè.
DOMENICA
-Colazione: latte scremato, 1 fetta di pane integrale, 1 agrume.
-Metà mattina: panino prosciutto e formaggio
-Pranzo: pollo alla griglia senza pelle, insalata, 1 fetta di pane, tè.
-A metà pomeriggio: 1 yogurt magro
-Merenda: latte scremato, gelatina di frutta.
-Cena: Insalata di verdure crude con uova sode, frutta, tè.
LUNEDI
-Colazione: latte scremato, 1 fetta di pane integrale e 1 agrume.
-Metà mattina: 1 yogurt magro
-Pranzo: insalata con 100 g di prosciutto cotto, 1 uovo, ½ tazza di piselli, 100 grammi di fagiolini lessati o asparagi al vapore, mezzo pomodoro a fette, 1 infuso di tè verde con dolcificante o amaro.
-A metà pomeriggio: gelatina di frutta
-Merenda: un infuso a scelta
-Cena: Tonno al naturale con lattuga, pomodori e cipolle, 1 fetta di pane e 1 tè.
MARTEDI
-Colazione: latte scremato, 1 fetta di pane integrale, 1 agrume.
-Metà mattina: prosciutto e formaggio, 1 fetta di pane.
-Pranzo: pollo senza pelle, verdure al forno o alla griglia, senza condimenti grassi, tè zuccherato.
-A metà pomeriggio: 1 yogurt magro
-Merenda: latte scremato, macedonia di frutta
• Cena: 3 uova ripiene di tonno naturale (il tonno sostituisce il tuorlo), con lattuga, cipolle, pomodori e 1 tè.
MERCOLEDI
-Colazione: latte scremato, 1 fetta di pane integrale con una fetta di prosciutto e formaggio cremoso.
-Metà mattina: frutta
-Pranzo: pesce alla griglia, lattuga, pomodori e cipolle, tè.
-A metà pomeriggio: 1 yogurt magro
-Merenda: latte scremato e gelatina di frutta
-Cena: bresaola,prosciutto crudo e cotto, 1 fetta di pane, tè con dolcificante preferito
GIOVEDI
-Colazione: latte scremato,1 fetta di pane tostato di grano con ricotta.
-Metà mattina: 1 mela
-Pranzo: funghi e zucchine, 200 g di petto di pollo alla griglia, tè.
-A metà pomeriggio: 1 yogurt magro
-Cena: pizza, tè.
VENERDI
-Colazione: latte scremato, 1 fetta di pane integrale con formaggio fresco.
-Metà mattina: frutta
-Pranzo: carne macinata di manzo magra con aglio e prezzemolo, pomodoro a fette e origano, insalata e cipolle, 1 fetta di pane, tè.
-A metà pomeriggio: 1 yogurt magro
-Merenda: latte scremato, gelatina di frutta
-Cena: verdure miste bollite con uova sode, tè.
SABATO
-Colazione: latte scremato, 1 fetta di pane integrale con una fetta di prosciutto e formaggio.
-Metà mattina: frutta
-Pranzo: formaggio di soia, zucca bollita, pomodori e cipolle, 1 fetta di pane, tè.
-A metà pomeriggio: 1 yogurt magro
-Merenda: latte scremato, macedonia di frutta
-Cena: pizza di carne magra (pomodori, peperoni, formaggio, origano al forno) con insalata, tè.
DOMENICA
-Colazione: latte scremato, 1 fetta di pane integrale, 1 agrume.
-Metà mattina: panino prosciutto e formaggio
-Pranzo: pollo alla griglia senza pelle, insalata, 1 fetta di pane, tè.
-A metà pomeriggio: 1 yogurt magro
-Merenda: latte scremato, gelatina di frutta.
-Cena: Insalata di verdure crude con uova sode, frutta, tè.
Per funzionare va seguita alla lettera. si sconsigliano attività fisiche e la quantità dei cibi è a volontà ma non abbuffarsi e restare sotto le 1000 calorie al giorno....vedrò!! Mi peserò tutti i giorni e avrei intenzione di fare due settimane di prima e poi due di seconda...dunque a domani cari lettori!!
Ah! in casa ho un mare di casini.........non sto qui ad annoiarvi ma stress a mille...ieri per fortuna abbiamo passato una giornata stupenda da "famigliola del mulino bianco" a genova, all acquario e alla città dei bambini!stupendo!!
Bacioni a tutti, a domani!!!
